Holunder 'Haschberg'

Holundersorte mit sehr großen Dolden

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Stück

Reifezeit:	Ende August
Pflanzabstand:	2,5 m
Kultur:	Schneiden Sie jährlich die langen Ruten um die Hälfte zurück, so bleibt der Strauch vital und die Fruchtqualität konstant hoch.
Frucht:	Aus den cremeweiß blühenden, ausladenden Schirmrispen bilden sich große Einzelbeeren. Sehr hoher Ertrag.
Verwendung:	Die frischen Blütenstände werden als Hollerkücherl oder zur Bereitung von Holundersekt verwendet. Die violett-schwarzen Beeren eignen sich zur Saft- und Geleebereitung, sie dienen auch als Farbstoff.
Besonderheiten:	Holundersorte mit sehr großen Dolden