Aroma-Felsenbirne 'Bayern 1'

Artikelnummer: BayOZ-83
Kategorie: Obstbäume und Beerensträucher

Wohlschmeckende, großfrüchtige Felsenbirne mit einzigartigem Aroma (frühreifend)
Die Pflanzen sind bei Versand unverzweigt und werden mit einer Höhe von ca. 0,3 - 0,7 Meter geliefert. Sie werden mit Wurzelballen, aber nicht im Container ausgeliefert, da die Anzucht in Multitopfplatten erfolgte.

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Stück

Beschreibung

Reifezeit:	Ende Juni
Befruchtung:	selbstfruchtbar; attraktive Blüten
Frucht:	größer, süßer und viel aromatischer als die verwandten Zierformen; erinnern dezent an Feigen; Ernte der ersten Früchte schon im zweiten Standjahr
Verwendung:	Die Früchte sind frisch vom Strauch ein Genuss, können aber auch zu Kuchen, Marmelade oder Gelee verarbeitet werden. Getrocknet schmecken sie als Beigabe zum Müsli schon zum Frühstück.
Kultur:	als Strauch oder kleiner Baum Eintriebig als Spindel erzogen, wird er gut 2 m hoch und etwa 1 m breit, findet also in fast jedem Garten Platz. Geschnitten werden muss die Aromafelsenbirne nicht allzu viel. Die an der zentralen, senkrecht stehenden Mittelachse entspringenden Seitentriebe werden, wenn sie länger als 40 cm sind, auf eine Knospe oder auf einen kurzen Seitentrieb zurückgeschnitten. Die Pflanzen der Aroma-Felsenbirne sind nicht veredelt, sondern stehen auf eigener Wurzel (sie sind 'wurzelecht', wie man im Fachjargon sagt). Dadurch können die kleinen Bäume nach etwa zehn Jahren verjüngt werden, indem man einen aus dem Boden kommenden jungen Trieb belässt und den alten Teil des Baumes einfach abschneidet.
Sonstiges:	Im Gegensatz zu den Heidelbeeren, die äußerlich ähnliche Früchte tragen, braucht die Pflanze keine sauren, sondern ist auch mit alkalischen Böden zufrieden. Sie ist von Hause aus genügsam und sehr frostresistent. Auch in Kübeln auf Balkon oder Terrasse gedeiht sie prächtig.

Die detaillierte Sortenbeschreibung finden Sie hier.

Unser Tipp: Aroma-Felsenbirnen statt Heidelbeeren
Heidelbeeren gedeihen nur auf sauren Böden mit niedrigem pH-Wert. In den meisten Gegenden ist der pH-Wert aber höher. Die Pflanzen bekommen dann nach wenigen Jahren helle Blätter, weil sie bei hohem pH-Wert nicht genügend des Nährelements Eisen aus dem Boden aufnehmen können. Dann wachsen sie immer schlechter. Nur mit hohem technischen Aufwand (Rinnenkultur, Bodenaustausch mit saurem Torf, Dammkultur mit Sägespänen), der oft nicht den Grundsätzen einer nachhaltigen Landbewirtschaftung entspricht, können Heidelbeeren auf Böden mit höherem pH-Wert angebaut werden. Daher können wir Kulturheidelbeeren nicht allgemein zur Anpflanzung im Garten empfehlen.
Stattdessen raten wir dazu, die Aroma-Felsenbirne zu pflanzen. Sie verträgt auch Böden mit hohem pH-Wert sehr gut. Ihre Früchte ähneln denen der Kulturheidelbeere, und Sie können sie genauso verwenden: frisch genießen oder verarbeiten!