| Pflückreife: |
Anfang Oktober |
| Genussreife: |
Oktober bis Januar, gut lagerfähig |
| Frucht: |
mittelgroß, hoch gebaut, fast vollständig rot gefärbt
Fruchtfleisch sehr fest, saftig, mit spritziger Säure; diese baut sich im Lauf der Lagerung relativ schnell ab, so dass der Apfel süßer wird |
| Ertrag: |
früh einsetzend, hoch |
| Besonderheiten: |
sehr widerstandsfähig gegen Schorf
robuste Wintersorte
Pink Lady®-Ersatzsorte für den Hausgarten |
| Herkunft: |
gezüchtet von Dr. Michael Neumüller am Bayerischen Obstzentrum |
Pink Lady® kennt jeder. Die aus Australien stammende Apfelsorte Cripps Pink wird unter diesem Markennamen weltweit vermarktet und hat auch in Deutschland viele Anhänger gefunden. In den Garten pflanzen kann diese Sorte aber niemand: Erstens ist es nicht erlaubt, weil die Sortenschutzinhaber nur bestimmten Obsterzeugern das Recht einräumen, Bäume der Sorte anzubauen. Zweitens ist die Sorte hochanfällig für den Apfelschorf. Dieser Pilz verursacht schwarze Flecken auf den Blättern und Früchten von Apfelbäumen. Anfällige Sorten sind für den Anbau im Garten nicht zu empfehlen, weil die Schorfkrankheit nur mit Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu bekämpfen ist, was im Hausgarten weder praktikabel noch wünschenswert ist.
Auf die Knackigkeit und die frische Säure von Pink Lady®-Äpfeln braucht nun aber kein Gartenbesitzer mehr zu verzichten: Aus der Züchtungsarbeit des Bayerischen Obstzentrums ist eine Ersatzsorte für den Hausgarten hervorgegangen: Laetitia. Ihre Früchte reifen im Oktober.
Laetitia stellt sich vor:
- Fest und knackig
Das Fruchtfleisch von Laetitia ist fest und knackig. Auch nach längerer Lagerung bleibt die Frucht fest und wird nicht mehlig.
- Süß mit Säure
Frisch vom Baum gegessen, besitzt Laetitia eine kräftige Säure. Ihr gleichzeitig hoher Zuckergehalt macht die Frucht besonders bekömmlich.
- Lagerfähig
Früchte von Laetitia können in einem kühlen Kellerraum problemlos bis Januar gelagert werden. Während der Lagerung baut sich die Säure ab, und der Apfel wird immer süßlicher.
- Robust
Der Baum von Laetitia ist sehr widerstandsfähig gegenüber dem Apfelschorf, einer gefürchteten Pilzkrankheit des Kernobstes.
- Gleichermaßen für Liebhaber säuerlicher wie süßer Äpfel
Frisch vom Baum gepflückt schmecken die Früchte von Laetitia säuerlich. Die Fruchtsäure baut sich nach der Ernte aber schnell ab. Dann wird aus Laetitia eine süße, aber immer noch feste und knackige Frucht.
- Wunderschön
Laetitia trägt hochgebaute, leuchtend rote Früchte.
Allgemeine Information:
Spezialität des Bayerischen Obstzentrum sind kleinkronige, ertragreiche Obstbäume. Um einen solchen handelt es sich bei dem Baum, den Sie hier bestellen können.
Kleinkronige Obstgehölze zeichnen sich aus durch
- einen sehr frühen Ertragseintritt (meist schon im 2. Standjahr)
- eine denkbar einfache Kronenerziehung (leicht verständliche Anleitung wird mitgeliefert)
-
hohe Fruchtqualität.
Sie können als Einzelbaum (Spindelbusch), als Hecke, Spalier oder für die Kultur im Topf verwendet werden.
Details entnehmen Sie bitten der Rubrik 'Kleinkronige Obstbäume' auf der Website www.obstzentrum.de.
(Sollten Sie eine größere Baumform (wie Halb- oder Hochstamm) wünschen, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung: info@obstzentrum.de.)
